しげろう

コースの〆として提供される一品。写真の炊き込みご飯は、新生姜・とうもろこし・鯛を使用。噛みしめるほどに、旬の贅沢な旨みが口の中いっぱいに広がります。

旬の食材を使用しているので、その季節ならではの熱々の風味豊かな土鍋ご飯を味わえます。店主のこだわりをぜひご堪能ください。ご一緒にお味噌汁もどうぞ♪

四季折々の旬の恵みを活かし、当店では鮮度抜群な魚介類を使用した様々な魚料理をご提供しています。焼き魚やお造り、煮付けなど、豊富なラインナップが魅力。季節や仕入れの状況により、その日のオススメをご用意しています。メニューは日々変化するため、常に新しい味わいが楽しめます。鮮魚の美味しさと四季折々の旬を感じながら、心地よいひとときをお過ごしください♪

豊富な種類の日本酒をご用意。新潟の酒造から仕入れている店主こだわりの日本酒は絶品！店内には全国各地から集められた様々な飲み口の銘柄が並び、その幅広い選択肢が楽しさを倍増させます。特に自慢の日替わり料理は、選りすぐりの日本酒との相性を最大限に引き立て、お客様に贅沢なひとときを提供しています。新鮮な魚介類と共に、その日のおすすめ銘柄で至福のひとときをお楽しみください。